| La majorité des services sociaux fondés à Québec entre 1850 et 1950 s’adressent aux jeunes des deux sexes, que ce soit dans des institutions distinctes, ou dans des ailes séparées au sein des institutions existantes. Le principe de mixité (les filles et les garçons fréquentant côte à côte, les mêmes services) ne sera en usage que dans les années 1970. Les institutions sont associées à des clientèles féminines (filles ou femmes) ou à des clientèles masculines (garçons de moins de 18 ans) selon qu'elles s'adressaient à l'un ou à l'autre sexe au moment de leur fondation, en incluant celles qui ont connu des changements au fil du temps. |
